Dans de nombreux territoires ruraux émerge aujourd’hui l’idée de reconnecter l’agriculture et l’alimentation pour favoriser des systèmes agri-alimentaires plus durables.Dans ce texte, nous présentons l’articulation entre une dynamique territoriale en cours visant la transition du territoire de Mirecourt vers une agriculture durable, une alimentation saine et locale au service de la création d’emplois et l’évolution des systèmes conçuset testés sur l’Installation expérimentale de l’unité Inra ASTER-Mirecourt. Une forte diversification animale et végétale est en cours depuis 2015 sur cette installation: un système économe, autonome, sous certificat de l’agriculture biologique et mobilisant des économies de gamme entre ateliers est conçu pas à pas au service de ce projet de territoire. La conception est en partie ouverte à la société via des chantiers partagés. Le dispositif expérimental offre un espace de construction et de partage d’expériences novatrices avec des futurs porteurs de projets.
Download